「ローマのおさんぽ　ブログ」Studio Yuccino

パスタは控えているものの、「ユッチーノのパスタが食べたい」とリクエストあらばハイな喜んで！ ブロッコリーと小ぶりのトマトをグレープシードオイルで炒め、塩で味を整える。仕上げに粉チーズをたっぷりと。ガーリックが苦手な人にパスタを作る時は味が単調になりがちだけど、無事に「おいしい！」をいただきました。コツはサンタのアドバイス通り、ソースに茹で汁を入れること。ぜひお試しを。

その後の経過をすっ飛ばしていきなりですが、現在、過去最高体重からマイナス11キロ減量しました。今度こそ本気のダイエットに取り組み、Sono di magra(痩せたわよ).と言えるほどの結果を出しました。会う人会う人に「痩せたねー」と言われると努力が報われたようで嬉しいです。中でもイタリア人は表現がストレートで褒め上手なので喜びも倍以上。最終目標はあとマイナス５キロぐらい、体脂肪18％です。体験からしてダイエットで重要なのは食事管理。これには慣れるまで本当に苦労しました。それもこれも指導してくれた人、応援してくれた人のおかげです。気を抜かずに一生続くくらいの気持ちで進んでいこうと思います。

お腹が満たされたらいざ出発。旅立ちを急ぐ私達のためにご主人が最寄り駅まで送ってくれました。
可愛らしい佇まいの学文路（かむろ）駅のホームには、列車の到着を待つ人がちらほら。その姿はなんてことのない日常風景ながら微笑ましくて、心和めるひと時でした。

高野山に行ってきました。前泊したのは人気の温泉施設と並び建つ宿泊施設。お湯がいいと聞いてはいたけれど、滑らかというのも違う、不思議な肌触り。湯上がり後はぽっか〜と温もり感が続き肌は見事にすべすべに。
感動したのは朝食で、温泉水を使った釜炊きご飯を主役に副菜がいろいろ。お味噌汁の加減もよろしく朝から幸せ。

葉の緑と白い花で生けてみました。爽やかで清々しく、心が洗われるような。初夏を感じさせる取り合わせです。